BIZCOCHO DE PLATANO.

INGREDIENTES:

• 2 HUEVOS
• 4 PLATANOS MADUROS
• 250GR DE HARINA
• 200GR DE AZUCAR MORENO
• 1 SOBRE DE LEVADURA
• 1 CUCHARADA DE CANELA
• 150GR DE MANTEQUILLA

ELABORACION:

• PONEMOS EL AZUCAR Y LA MANTEQUILLA 2 MINUTOS A 50º VELOCIDAD 3
• PROGRAMAMOS 1 MINUTO A VELOCIDAD 3 Y AÑADIMOS UNO A UNO LOS HUEVOS POR EL BOCAL
• AÑADIMOS LOS PLATANO MACHACADOS, LA HARINA, LA LEVADURA Y LA CANELA Y PROGRAMAMOS 1 MINUTOS 37º VELOCIDAD 3.
• PONEMOS EN UN MOLDE DEL PLUM CAKE UNTADO DE MANTEQUILLA 1 HORA A 180º
• BUEN PROVECHO.