- MASA QUEBRADA (SE PUEDE HACER O COMPRAR SEGUN EL TIEMPO)
- 50 GR DE MANTEQUILLA
- 3 PUERROS LIMPIOS Y CORTADAS EN RODAJAS
- 4 HUEVOS
- 150 GR DE QUESO RALLADO
- 200GR DE NATA O QUESO FRESCO BATIDO 0% (MERCADONA)
- SAL Y PIMIENTA.
ELABORACION:
- PRECALENTAMOS EL HORNO A 180º
- CUBRIMOS UN MOLDE DE 26CM CON LA MASA Y PINCHAMOS CON UN TENEDOR PARA QUE NO SUBA EN CASO DE SER COMPRADA RESERVAMOS, EN CASO DE SER HECHA HORNEAMOS 10 MINUTOS.
- MIENTRAS EN EL VASO DE LA THERMOMIX PONEMOS LA MANTEQUILLA Y LOS PUERROS 10 MINUTOS, 100º VELOCIDAD 2
- AÑADIMOS LA NADA O EL QUESO SEGUN SE HAYA ELEGIDO, LOS HUEVO, EL QUESO RALLADO, LA SAL Y LA PIMIENTA Y MEZCLAMOS 30 SEGUNDOS VELOCIDAD 4.
- VERTIMOS EL CONTENIDO SOBRE LA MASA Y HORNEAMOS DURANTE 30 MINUTOS.
- SERVIR Y COMER CALIENTE O TEMPLADA
- BUEN PROVECHO
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