POLLO AL CURRY CON ARROZ AL CURRY (PLATO EN 30 MINUTOS)

INGREDIENTES:

PARA EL ARROZ:

• 180GR DE ARROZ
• 30GR DE PASAS
• 1 DIENETE DE AJO
• 300 DE AGUA
• SAL
• 30GR DE ACEITE
• 1 CUCHARA DE CURRY

PARA EL POLLO

• 1 CEBOLLA
• 2 DIENTES DE AJO
• 50GR DE ACEITE
• 600GR DE POLLO EN TROZOS
• SAL
• 1 CUCHARADITA DE CURRY
• 30GR DE MARTINI

ELABORACION:

• CUBRIMOS LA BANDEJA DEL VAROMA CON UNA HOJA MOJADA Y ESCURRIDA DE PAPEL DE HORNEAR, PONEMOS EL ARROZ Y LAS PASAS
• PONEMOS EL AJO EN EL VASO UNOS SEGUNDOS A VELOCIDAD 8, AÑADIMOS EL AGUA, LA SAL, EL ACEITE Y EL CURRY 15 SEGUNDOS VELOCIDAD 6, VERTIMOS ESTE LIQUIDO SOBRE EL ARROZ Y LAS PASAS Y TAPAMOS E VAROMA Y RESERVAMOS
• SIN LAVAR EL VASO: TROCEAMOS LA CEBOLLA Y EL AJO 4 SEGUNDOS VELOCIDAD 4, AÑADIMOS EL ACEITE Y EL POLLO Y REHOGAMOS 7 MINUTOS, VAROMA, GIRO A LA IZQUIERDA VELOCIDAD CUCHARA.
• AÑADIMOS LAS SAL, EL CURRY, EL MARTINI Y PONEMOS EL VAROMA EN SU POSICION, 20MINUTOS, VAROMA, GIRO A LA IZQUIERDA, VELOCIDAD CUCHARA.
• SERVIMOS Y A COMER
• BUEN PROVECHO