BIZCOCHO DE COLACAO SIN HUEVOS (THERMOMIX)

INGREDIENTES:

• 400GR DE HARINA
• 300GR DE AZUCAR
• 1 SOBRE DE LEVADURA
• 80GR DE COLACAO
• 250GR DE LECHE
• 250GR DE AGUA
• 180GR DE ACEITE GIRASOL

ELABORACION:

• PRECALENTAMOS EL HORNO A 200º
• PONEMOS EN EL VASO EL HARINA, AZUCAR, COLACAO Y LA LEVADURA, 10 SEGUNDOS VELOCIDAD 5
• AÑADIMOS LA LECHE, EL AGUA Y EL ACEITE, 15 SEGUNDOS VELOCIDAD 6, BAJAMOS LO QUE HAY EN LAS PAREDES DEL VASO Y VOLVEMOS A PROGRAMAR 15 SEGUNDOS VELOCIDAD 6
• UNTAMOS UN MOLDE CON MANTEQUILLA, VERTEMOS LA MEZCLA Y HORNEAMOS 40 MINUTOS APROXIMADAMENTE ( HASTA QUE INSERTEMOS UNA AGUJA Y SALGA SECA)
• BUEN PROVECHO

QUEDA UN BIZCOCHO DE MASA PESADA CORTAR TROZOS PEQUEÑITOS.